芒种是农历二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始;太阳到达黄经75°时交芒种节气。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
每年公历06月05-07日左右,即太阳到达黄经75°时为芒种(Grain in Ear)节气。芒种是二十四节气中的第九9个节气,夏季的第三个节气,更是干支历午月的起始,表示仲夏时节的正式开始;
斗指巳(正南偏东),此时中国江南地区进入梅雨时节;华南地区处在龙舟水时节。比起立夏时,芒种的气温显著升高,雨量比较充沛。
芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令,字面理解是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了。所以,“芒种”也称为“忙种”,农民间也称其为“忙着种”。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。在农村,芒种前后是一段农事活动非常忙碌的时间,既涉及收获,也涉及播种。
“芒”,指的是有芒作物的收获。
“种”,指的是谷黍类作物的播种。
元吴澄《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”
芒种是一个农事忙碌的节气,初夏迎来,北方小麦收割南方水稻播种。这个节气不仅是农民伯伯在辛勤劳作,气候也复杂多变起来。气温攀升显著好不安分,雨量充沛多降雨,常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。
由于天气炎热,已经进入典型的夏季,农事种作都以这一时节为界,过了这一节气,农作物的成活率就越来越低。芒种时节天气炎热,中国长江中下游地区将进入多雨的梅雨季节。
芒种节气气候特点:高温天气频发,湿度大多闷热。6月份,无论是南方还是北方,都有出现35℃以上高温天气的可能,黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气,但一般不是持续性的高温。
芒种期间,依然会有大暴雨,正常情况一般先进入梅雨期的是湖南、江西中部、浙江南部地区,入梅后如同华南一样,该地区的主汛期开始,时有暴雨发生,山区地区需要警惕局部大暴雨引发的山洪、泥石流等灾害。芒种后,中国华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量最多的世界,长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温。
在此期间,除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区,还没有真正进入夏季以外,大部分地区的人们,一般来说都能够体验到夏天的炎热。位于黑龙江北部的嫩江,在1971~2000年30年间,最热的一天37.1℃,就出现芒种期间。
6月份,无论是南方还是北方,都有出现35℃以上高温天气的可能。黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气,但一般不是持续性的高温。 在华南的台湾、海南、福建、两广等地,6月的平均气温都在28℃左右。如果是在雷雨之前,空气湿度大,确实是又闷又热。有时需要向公众发布高温预报,提醒人们预防中暑、空调病和急性肠胃炎。
“芒种”一词最早出自《周礼》中的“泽草所生,种之芒种。”其中“芒”指的是在阳光照耀下如波浪般摇摆的麦芒,表明此时已经成熟可以收割了。而“种”则代表稻谷,这时候是种稻谷的最后时机,倘若错过便再不能种植了。随着芒种的到来,初夏时节正式作别,长江中下游地区进入仲夏时节特有的黄梅时节。与其他节气类似,“芒种”也有着特有的物候。随着气候日渐炎热,深秋产下的螳螂卵鞘逐渐孵化,伯劳开始鸣唱,而聒噪数月的反舌鸟则变得静默无声。古人自然也有许多顺应节气的习俗。
芒种节气习俗——煮梅
芒种习俗里名气最大的便要属至今尚存的“青梅煮酒”。在江南地区和日本,每逢初夏时节,梅子次第成熟,但酸涩滋味却令人难以入口。于是妇孺孩童先采摘青梅进行清洗,再加水烹煮至酸味尽除。煮熟的青梅或是入缸加糖腌渍,或是投入黄酒中煮制。比如在《三国演义》之中,刘备与曹操“随至小亭,已设樽俎:盘置青梅,一樽煮酒。二人对坐,开怀畅饮。”
芒种节气习俗——安苗
当然,芒种作为农业节气,自然也与其他节气一样,有着与农业生产密切相关的习俗。从唐朝开始,百姓们逐渐自发组织起名为“安苗仪式”的活动,以祈求风调雨顺、稻谷丰收,这一习俗到清朝道光年间时达到鼎盛。在芒种当天,村中各家族长推举数名德高望重的长辈负责吉时选定,然后每家居民都用新收割的小麦磨粉和面,然后捏成五谷六畜、瓜果蔬菜的形状,然后用蔬菜汁染上颜色,装在竹箩中作为供品,集中在村社前举行仪式,然后相互交换面饼食用。随着现代宗族观念日益淡薄,这一习俗也基本消亡。
芒种节气习俗——送花神
最后则是流行于文人群体及贵族之间的风雅习俗——祭祀花神。古人相信有专门的神祇管理人间百花,俗称为“花神”。花神在春季下凡安排百花开放,过了芒种以后,人间进入暑天会越来越热,不适合花朵开放,所以花神就在芒种这天回天庭,百姓就要在这一天为花神饯别,以感谢花神对人间的眷顾,期待明年再会。明清时期这一习俗曾非常流行,但现代人基本已经废弃不知。
在《红楼梦》第二十七回中,曹雪芹曾记载道:“凡交芒种节的这日,都要设摆各色礼物,祭饯花神,言芒种一过,便是夏日了,众花皆卸,花神退位,须要饯行。”在这一天,贵族和富家女子常用花瓣和浸泡一夜的柳枝缠绕编织车、马、抬轿等,或者用锦绣绫罗叠成旌旗幢幡,然后再用彩色丝线系在树木枝梢和花朵根部。一阵风飘过,只见花枝招展、绣带飘摇,煞是好看。民间偶有效仿的,则是采花瓣捣汁以浸染宣纸,用染色宣纸叠成相应形状系在树梢,倒也别有况味。
不过整体说来,这段时间正是农忙季节,百姓们更加关注于农业生产,自然也就没有闲心来参加这些民俗活动,所以自清朝灭亡后,“送花神”的习俗也就不复存在。
芒种节气习俗——打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
芒种节气习俗——接嫁树
芒种节气到来,果农会将不同的果树进行嫁接,使之结出的果实在形状和质量上得以互补。也有的简单地用刀在果树上划出几道口,让其吸收外面空气,增加果实产量。
芒种节气习俗——晒虾皮
在这时候,沿海一带的渔民即忙于晒毛虾。因到了芒种季节,毛虾正值产卵期,体质正肥,肉质正实,营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。
虾皮分生晒虾皮和熟晒虾皮两种。生晒虾皮指淡晒成品,其鲜度较高,不容易返潮和霉变;熟晒虾皮加盐煮沸,沥干晒燥,虽然保持鲜味,但是其口感略逊于生晒虾皮。
芒种节气之时,夏季已经到来,古书上说芒种节气是“谓有芒之种谷可稼种矣”,此时正值夏季,雨量充沛,正是作物栽培的好时候,可见此时农业生产活动应该是相当繁忙的。除此之外,芒种时节还需要注意给小麦和稻谷施肥防病害,不同地区采取的管理措施都有所不同。陕西,甘肃、宁夏是“芒种忙忙种,夏至谷怀胎”。广东是“芒种下种、大暑莳(莳指移栽植物)”。江西是“芒种前三日秧不得,芒种后三日秧不出”。贵州是“芒种不种,再种无用”。福建是“芒种边,好种籼,芒种过,好种糯”。江苏是“芒种插得是个宝,夏至插得是根草”。山西是“芒种芒种,样样都种”。“芒种糜子急种谷”。四川、陕西是“芒种前,忙种田,芒种后,忙种豆”。从以上农事可以看出,到芒种节,中国从南到北都在忙种了——北方正忙着收麦,南方忙着种稻插秧。农忙季节已经进入高潮。
1.及时抢收小麦、蚕豆、豌豆等在田夏熟作物,做到丰产丰收颗粒归仓。
2.上、中旬重施玉米摆果肥,做好壅根防倒和防治玉米螟工作。
3.中稻秧田喷施起身药,中、下旬移栽;直播稻和抛秧稻防治稻象甲,早栽大田防治二化螟、叶瘟等病虫害。
4.棉花中耕松土除草搞好蕾期管理,防治盲蝽象、棉蚜虫、红蜘蛛等害虫,追施有机肥争取多结桃;整修棉田排水系统,防雨涝。
5.上、中旬抢种夏大豆、花生、春大豆追施花荚肥。春山芋追肥,中耕除草,培土补苗;扦插夏山芋。施好薄荷刹车肥。
6.播种豇豆、苋菜、小白菜等蔬菜;加强茄瓜豆类蔬菜的田间管理,防治病虫,采收上市和留种工作。
7.加强禽畜夏季防疫,成鱼饲养管理,桑田夏伐施夏肥,检修江海堤防工程和排灌机具,注意防汛防旱等工作。
芒种,字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,是小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季节。此时中国绝大部分地区的农业生产处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。
忙夏收,是因为麦已成熟,若遇连雨天气,甚至冰雹灾害,会使小麦无法及时收割、脱粒而导致倒伏、落粒、穗上发芽、烂麦场。必须抓紧一切有利时机,抢割、抢运、抢脱粒。
忙夏种,是因为夏大豆、夏玉米等夏种作物的生长期有限,为保证到秋霜前收获,必须提早播种栽插,才能取得较高产量。
忙夏管,是因为“芒种”节气后雨水渐多,气温渐高,棉花、春玉米等春种的庄稼已进人需水需肥与生长高峰,不仅要追肥补水,还需除草和防病治虫。否则,病虫草害、干旱、渍涝、冰雹等灾害同时发生或交替出现,春种庄稼轻则减产,重则绝收。
芒种节气,中国大江南北的农事活动如果用一首歌谣来概括特点,那就是:“芒种夏至麦类黄,快打快收快入仓。夏播作物抓紧种,田间管理要跟上。江南梅雨季节到。暴雨冰雹要预防。”
在这个时候,农田里往往是一片繁忙景象。一方面这个时候最适合播种有芒的谷类作物;另一方面芒种也是农作物种植时机的分界点,过了这一节气,农作物的成活率就越来越低。
在北方大部分地区、这个时候冬小麦产区正处在紧张的收获季节,而晚谷、黍、被等农作物则是繁忙的播种时候。因为夏种作物如夏大豆、夏玉米等生长期有限,为了保证到秋霜发生前收获,须尽最提前播种或栽插、才能取得较高产最,所以,麦收以后应抓紧抢种抢栽。
正所谓时间就是产量,芒种时节即使遇上干旱,也要积极抗早播种,不可消极等雨,错过时机。春种的庄稼如棉花、春玉米等已进入需水需肥与生长高峰,不仅要追肥补水,还需除草和防病治虫。华北的棉花进入五叶期,有的可见花。华南、两广的早稻开始灌浆成熟。
长江中下游地区在芒种时节雨水增多,气温增高,进入阴雨绵绵的梅雨季节,天气异常潮湿、闷热,各种器具和衣物容易发霉,又称为“霉雨天”。这时,麦收场要预防“烂麦场”发生。充沛的雨水对水稻和夏季作物的生长非常有利,但是连绵的阴雨天气又可使江淮流域形成洪涝。这时,台风也开始侵袭沿海地区。
“芒种忙,下晚秧”,南方的双季晚稻育秧要抓紧进行,要特别注意稻蓟马等病虫的防治工作。东北、西北地区的雨水仍然不多,冬、春、小麦要适时浇水追肥,做好生长后期的管理工作。大部分茶区的夏茶采制已经开始,由于气温高,芽头长得快,容易粗老,一定要及时采摘,加工细制,提高品质。
时至芒种四川盆地麦收季节已经过去,中稻、红苕移栽接近尾声。大部地区中稻进入返青阶段,秧苗嫩绿,一派生机。“东风染尽三千顷,折鹭飞来无处停”的诗句,生动的描绘了这时田野的秀丽景色。到了芒种时节,盆地内尚未移栽的中稻,应该抓紧栽插;如果再推迟,因气温提高,水稻营养生长期缩短,而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害,产量必然不高。红苕移栽至迟也要赶在夏至之前;如果栽苕过迟,不但干旱的影响会加重,而且待到秋来时温度下降,不利于薯块膨大,产量亦将明显降低。农谚“芒种忙忙栽”的道理就在这里。
“芒种糜子急种谷”,糜子是一种生长期最短的禾本科植物,早熟品种80 天可以成熟,即使晚熟品种,也不超过100 天就能成熟。它是秋天作物最后播种的庄稼。所以华北地区遇到天早无雨,其它作物误了节气时,多用它来弥补,同样能获得好收成。在正常的情况下,芒种种糜子时,种谷也可以成熟,但谷子比糜子生长期长,有可能遭受冻害,因此说“芒种糜子急种谷”。
芒种节气各地区作物
东北区:冬、春小麦灌水追肥巴。稻秧插完。谷子、玉米,高粱、棉花定苗。大豆,甘薯完成第一次铲耥。高粱、谷子,玉米两次铲耥。棉花打叶,水稻锄草,准备追肥,防治病虫害,做好防雹工作。
华北区:一般麦田开始收割。夏收夏种同时抓紧。加强棉田管理,治蚜,浇水,追肥。
西北区:冬小麦防治病虫。春玉米浇水,中耕,锄草,追肥。谷子中耕锄草,间苗,糜子播种、查苗,补苗。
西南区:抢种春作物,及时移栽水稻。抢晴收获夏熟作物。随收、随耕,随种。
华中区:抢晴收麦,选留麦种。抢种夏玉米、夏高粱、夏大豆、芝麻等。中稻追肥,发棵末期结合耘耥排水烤田。加强单季晚稻管理,认真除杂。
华东区:麦茬稻、江淮之间单季晚稻开始栽插。双季晚稻育秧。防治稻田病虫害。林地培土锄草。
华南区:早稻追肥,中稻耘田追肥。晚稻播种,早玉米收获,早黄豆收获,晚黄豆播种。春、冬植蔗,宿根蔗中耕追肥,小培土、防治蚜虫。
作物生长的旺盛期需补充追肥。以果树为例,施肥要供应较多的钾,其次是氮,可选用高钾、中氮、低磷的复合肥,单质肥要按比例选用。
果树追肥要施在树冠外缘,把肥料埋入一定深度,避免伤根或少伤根。利用根的趋肥性特点,把新根引入深层发育,还可增加果树抗旱性。
对于露地瓜类作物,追肥应以氮钾养分为主,净氮用量控制在3~5公斤/亩,高产南瓜可在5~8公斤/亩;净氧化钾在3~5公斤/亩为宜。
果菜类蔬菜养分消耗大,需要边采收边追肥。追肥不仅要追氮肥,还要适量配合钾肥,少施尿素或高氮型复合肥,最好施用氮钾肥。
茄果类蔬菜施追肥,一般每亩施氮钾复合肥约10公斤。如果底肥中施了大量有机肥或足量三元复合肥,追肥时也可每亩施10~20公斤尿素。芒种气温逐渐升高,进入梅雨季节,从事畜禽业的人们也务必要做好四方面工作:
一、保持畜禽笼舍清洁卫生,增强畜禽梅雨季节的抗病能力。笼舍内粪便清扫外运。牛只下雨期间宜关养,防止被雨淋湿,降低体温而引发感冒;未配上种的牛只,赶快在暑天到来之前配上种。此时是养羊促膘好时机;切忌让羊在潮湿泥泞的地方吃草、休息,以免引起风湿病。
二、长毛兔及肉兔更怕梅季潮湿气候。首先,兔舍要干燥清洁,在兔笼地面上撒上一层草木灰或石灰,二是饲喂草料必须晾干,不能用带泥水青草喂,三是在料槽中放一些硬木炭给兔吃,便于吸收胃肠道中的水分,以防拉稀;四是幼兔在梅雨季节,易发生球虫病感染,可在配合饲料中加喂克球粉予以预防;做到舍内无臊气、无积污、无敌害。
三、 加强对流感病毒、痢疾等疫病防治。
四、 散养家禽及时购置,夜间适当进行保温。
芒种忙,麦上场。
夏季农活繁,做好收、种、管。
大旱小旱,不过五月十三。
五月十三,不雨直干。
吃了端午粽,寒衣不可送。
芒种芒种,连收带种。
机、畜、人,齐上阵,割运打轧快入囤。
推车不用教,全靠屁股摇。
两腿拉得宽,屁股摆得欢。
平路怕后沉,上坡怕前沉,下坡载重难驾稳。
小麦选种在田间,弄到场里就要掺。
选种忙几天,增产一年甜。
若要种子选得好,秆粗、穗大、籽粒饱。
秆黑粉,不抽穗;散黑穗,不长粒;腥黑穗,粒腥味。
麦收有三怕:雹砸、雨淋、大风刮。
麦在地里不要笑,收到囤里才牢靠。
麦熟一晌,虎口夺粮。
九成熟,十成收;十成熟,一成丢。
麦收九十九,不收一百一。
麦熟九成动手割,莫等熟透颗粒落。
黄熟收,干熟丢。
麦收要紧,秋收要稳。
紧收麦子慢收秋。
麦子夹生割,谷子要熟妥。
麦子争青打满仓,谷子争青少打粮。
生割麦子出好面,生砍高粱煮好饭。
杏子黄,麦上场。
枣花开,割小麦。
麦到芒种谷到秋,豆子寒露用镰钩,骑着霜降收芋头。
芒种前后麦上场,男女老少昼夜忙。
三麦不如一秋长,三秋不如一麦忙。
麦收有五忙:割、拉、打、晒、藏。
麦子入场昼夜忙,快打、快扬、快入仓。
麦松一场空,秋稳籽粒丰。
麦收时节停一停,风吹雨打一场空。
快割快打,麦粒不撒。
麦收无大小,一人一镰刀。
好手不压快刀。
手巧不如工具巧。
七分家什,三分行家。
把式把式,离不开家什。
手快不如工具快,老汉能把青年赛。
心巧不如手巧,手巧不如家什巧。
要酿好酒需好曲,巧手还得好工具。
战士爱武器,庄稼人爱农具。
小小轴承黄豆大,千斤百斤它不怕,运转工具安上它,好像跨上千里马。
工欲善其事,必先利其器。
磨镰擦锄,不误工夫。
磨刀不误砍柴工。
面朝黄土背朝天,腰酸腿疼割得慢,收割机过去一大片。
打轧机械转速高,检查调试必须搞。
润滑点,注机油,固定零件要牢靠;磨损变形要修换,试验运转要良好。
脱粒机,效率高,安全操作要记牢,填入麦秸要注意,扎好袖口站立好,两侧喂入危险大,一不小心把手咬,均匀填入别成捆,谨防机子吃不消。
机械要戴防火帽,防止火星把麦烧。
夜间照明要注意,千万不能明火照。
机器起动在场边,远离麦垛为最好。
轧麦头遍先慢速,二遍车速再提高。
回转半径要适宜,车速过快会翻倒。
场内防火铭记心,灭火设备不可少,
湿麻袋,大水缸,沙土铁锨准备好,
有备无患就主动,麦场操作安全保。
脱粒机,好又快,一天能打百麻袋。
联合机械收麦强,代替收割和轧场,
东征西进流动战,南北收割跨区忙。
快收快种抢时节,丰产丰收夺米粮,
农业出路机械化,万机联合创辉煌。
麦捆根,谷捆梢,芝麻捆在正当腰。
小麦虽丰收,就怕收中丢。
一步丢一棵,一天丢一垛。
小麦不进场,不敢说短长;小麦进了场,也难说短长。
田里看年景,场里看收成,仓里定输赢。
拉到场里一半,收到囤里才算。
麦入仓,谷入囤,豆子入库才放心。
芒种三日打麦场。
忙不忙,先打场。
有风没风,堆到当中。
会扬场的一条线,不会扬的一大片。
冷装豆子热装麦,不冷不热装芥菜(泛指菜种)。
湿麦进仓,烂个净光。
霉烂病虫能生灾,入到囤里还得晒。
夏种无早,越早越好。
夏种晚一天,秋收晚十天。
夏季田,早一宿,高一拳。
五黄六月去种田,午前午后差一拳。
麦不让场,豆不让墒。
豆不让宿,麦不让晌。
割麦种豆不用犁,有雨抓紧耩地皮。
麦播一月,豆种一时。
麦子割倒还未运,遇雨种豆不用问。
麦茬无早豆。
豆不隔宿。
晚种一宿,秸矮二指。
晚种一天,秸矮粒扁。
豆子播上大雨下,不管黑白快套耙。
豆子就怕急雨拍,抓紧划搂莫懈怠。
豆勒脖,一个豆粒打不着。
豆子当宿就翻身,再下大雨就无损。
要吃豆腐,泥里咕嘟。
阴种豆子晴种棉,种菜宜在连阴天。
高地芝麻洼地豆,沙岗坡上种绿豆。
浅播豆,半边露。
埋麦露豆,提耧耩谷。
埋麦露豆晒芝麻。
提耩谷子,按耧麦,皮上豆子播下来。
种子要齐,下种地皮。
五月冷,一棵豆子收一捧。
槐花稠,豆子收;槐花稀,豆子秕。
槐连豆,打滴溜,今 年不收明 年收。
收扁豆就收黄豆。
沤了麦子收豆子,沤了豆子收麦子。
大豆锄瓣,豇豆锄蔓。
大豆锄芽,荞麦锄花。
芒种黍子夏至麻。
春谷宜晚,夏谷宜早。
芒种谷,赛过虎。
芒种不种高山谷,过了芒种谷不熟。
播夏谷,抢时间,不用耕,不用翻。
耕耕不如耪耪,耪耪不如快耩上。
能种当时,不种二犁。
耩地深又暄,就怕大雨灌。
麦前没串,麦后紧赶(玉米)。
水源能保险,可以提前串。
玉米地里带豆,十年九不漏,丢了玉米还有豆。
南京到北京,都耩隔耧青。
端阳好插秧(晚稻),家家谷满仓。
芒种插秧谷满尖,夏至插的结半边。
芒种打火(掌灯)夜插秧,抢好火色多打粮。
栽秧割麦两头忙,芒种打火夜插秧。
老乡种西瓜,头刀不结瓜,二刀结小瓜,三刀结大瓜。
芒种有雨豌豆收,夏至有雨豌豆丢。
麦子去了头,高粱没了牛。
五月栽薯(夏地瓜)盘大墩,六月栽薯一把根。
麦收前后浇棉花,十年就有九不差。
麦收前后浇棉花,促棵健长把架搭。
棉花灌在麦收时,十年就有九适宜。
麦前蹲苗,麦口浇花。
得不得,麦芒水。
棉花常规措施有五手:追、浇、锄、治、修。
麦子上了场,棉花别没娘。
光忙麦,不管棉,麦子入囤棉攥拳。
不治蜜,光忙场,棉棵就像“屎克螂”。
管粮不管花,麦后棉“烫发”。
苗蚜治不下,伏蚜积疙瘩。
棉花卷成蛋,收成减一半。
棉花不治虫,结果一场空。
棉花不治虫,有苗没有铃。
棉花果枝见花蕾,后边紧跟脱裤腿。
芒种现蕾,带桃入伏。
灭虫先灭娘,擒贼先擒王。
高压灯,诱成虫,棉田卵量减五成。
杨柳枝,诱虫蛾,虫未出腹就消灭。
割麦后,快灭茬,棉铃虫蛹回老家。
玉米螟一代明显,二代阴险,三代就怕赤眼卵(蜂)。
防治玉米螟,一代虫等药,二代药等虫。
防治玉米螟,喇叭口施药效果灵。
蚂蚱蚂蚱,剩个楂楂。
有肥没有水,庄稼干噘嘴;有水没有肥;庄稼饿肚皮;有肥又有水,庄稼有吃有喝抖神威。
有收无收在于水,收多收少在于肥。
不怕施肥远,就怕施肥浅;不怕施肥浅,就怕埋不严。
棉花不打杈,光长柴禾架。
杈子不去掉,好像氓流把兜掏。
旱耪田,涝浇园。
中耕松土渐加深,蕾期达到三四寸。
苹果树,要夏剪,疏枝、扭梢、枝盘圈。
夏季修剪桃摘心,三次摘心增千斤。
麦上场,牲口忙,拉麦子,轧麦场,耠麦茬,送公粮,春田耠耘除草荒。
麦秸氨化好,牛羊没个饱。
氨化麦草,营养提高,气味浓香,牛羊之宝。
二十四节气之芒种时节常识介绍
芒种忙,麦上场。
夏季农活繁,做好收、种、管。
大旱小旱,不过五十三。
五月十三,不雨直干。
吃了端午粽,寒衣不可送。
芒种芒种,连收带种。
机、畜、人,齐上阵,割运打轧快入囤。
推车不用教,全靠屁股摇。
小麦选种在田间,弄到场里就要掺。
选种忙几天,增产一年甜。
月令七十二候集解 元·吴澄撰
原文
芒种【上声】,五月节。谓有芒之种谷可稼种【去声】矣。螳螂生。螳螂,草虫也,饮风食露,感一阴之气而生,能捕蝉而食,故又名杀虫;曰天马,言其飞捷如马也;曰斧虫,以前二足如斧也,尚名不一,各随其地而称之。深秋生子于林木闲,一壳百子,至此时则破壳而出,药中桑螵蛸是也。
鵙【音局】始鸣。鵙,百劳也,《本草》作博劳;朱子《孟》注曰:博劳,恶声之鸟,盖枭类也。曹子建《恶鸟论》:百劳以五月鸣,其声鵙鵙然,故以之立名,似俗称浊温。故《埤雅》禽经注云:伯劳不能翺翔,直飞而已。《毛诗》曰:七月鸣鵙。盖周七月夏五月也。
反舌无声。诸书以为百舌鸟,以其能反复其舌故名,特注疏以为虾蟆,盖蛙属之舌尖向内,故名之。今辨其非者,以其此时正鸣,不知失者也,《易通卦验》亦名为虾蟆无声,若以五月正鸣,殊不知初旬见形后,形亦藏矣。陈氏曰:螳螂、鵙皆阴类,感微阴而或生或鸣,反舌感阳而发,遇微阴而无声也。
译文
芒种(种字在这里读上声),是农历五月间的节气。在这个节气中,生芒的麦类作物将要收获、生芒的稻类作物将要播种。
芒种节气中,有三个物候现象。
一、螳螂生。
螳螂,是一种草虫。螳螂靠饮风食露生长,气候到了芒种节气,阴气开始出现。螳螂就是一感到有阴气便生出来了。由于螳螂还猎捕蝉这样的昆虫做食物,所以又把螳螂叫做杀虫。还有叫螳螂为天马的,因为它跑起来快捷的像马一样;还又叫螳螂为斧虫的,因为它的两只前足像斧头一样。螳螂有多种叫法,地方不同,叫法不同。螳螂在深秋的时候产下后代于林木之间,一个壳中有上百的卵子,在芒种节气一到,小螳螂便破壳而出。中药中有一味药叫做桑螵蛸(读桑标稍,均是平声),其实就是螳螂的卵壳。
二、鵙始鸣。
鵙(读局,上声),就是百劳鸟。《本草》中记做博劳。《朱子》孟注中,也称鵙为博劳,并说鵙是恶鸟,属于枭一类的禽类。曹子建在他的恶鸟论中说:百劳鸟在五月中开始鸣叫,发出鵙鵙的声音,所以以鵙命名这种鸟。好像还有将鵙叫做浊温的。有人在《埤雅禽经》中注说:伯劳鸟不能翱翔,只会直着飞。《毛诗》中说:七月鸣鵙。这里为什么说是七月呢,这是因为《毛诗》中用的是周代的历法,而在夏代的历法中却是五月。
三、反舌无声。
诸多的书籍中,都认为反舌就是百舌鸟,是认为百舌鸟可以将舌反过去发声。唯有《注疏》一书中,认为反舌其实是蛤蟆。因为蛙类的舌头舌尖是向内的。今天之所以能认为反舌说的就是蛤蟆,是因为,没有到芒种时,蛤蟆还在叫,一到了芒种,就听不到蛤蟆叫了。在《易通卦验》一书中,也有蛤蟆无声的文字。若五月间正是蛤蟆鸣叫的时候,为什么五月初的时候能见到蛤蟆,过后却又看不见了。陈氏说:螳螂、鵙都属于阴类的生物,只要感觉到轻微的阴气便会出声或者是鸣叫;而反舌是属于阳类的生物,感觉到阳气就会发出声音,一感觉到细微的阴气就不叫了。
熟梅天气豆生蛾,一见榴花感慨多。
芒种积阴凝雨润,菖蒲修剪莫蹉跎。
芒种:有芒的麦子快收,有芒的稻子可种。
俗话说得好:“芒种前后,种瓜点豆”。这个节气的“忙”可谓名副其实。到了这个时节,夏季也将转入景色最美好的一段时期。
芒种这个节气,乍一听看不出有何气候变化。实际上芒种是直接以农事命名的,意思是:“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”!芒种前后,北方多晴天,正是收麦时节,而南方梅雨季,正适合插秧种稻!可谓极为形象贴切。
历代文人骚客多有关于芒种的诗词作品,其中就直观地反映除了芒种节气的气候和农事情形。一起来欣赏古人笔下芒种的诗歌吧~
《北固晚眺》
唐-窦常
水国芒种后,梅天风雨凉。
露蚕开晚簇,江燕绕危樯。
山趾北来固,潮头西去长。
年年此登眺,人事几销亡。
注:窦常(746~825),字中行,平陵(今陕西咸阳西北)人,郡望扶风(今陕西兴平东南)。大历十四年,登进士第。贞元十四年,为淮南节度使杜佑节度参谋,后历泉州府从事,由协律郎迁监察御史里行。元和中,佐薛苹、李众湖南幕,为团练判官、副使。入朝为侍御史、水部员外郎。八年出为朗州刺史,转夔、江、抚三州刺史,后除国子祭酒致仕。诗入《窦氏联珠集》,《全唐诗》存诗26首。与其兄弟牟、群、庠和巩并称“五窦”。
《咏廿四气诗·芒种五月节》
唐-元稹
芒种看今日,螳螂应节生。
彤云高下影,鴳鸟往来声。
渌沼莲花放,炎风暑雨情。
相逢问蚕麦,幸得称人情。
元稹的《芒种五月节》所描绘的是北方晴季收麦。
注:元稹诗文兼擅,《元稹集》存文三十多卷,诸体该备,时有佳作名篇。
元稹在散文和传奇方面也有一定成就。他首创以古文制诰,格高词美,为人效仿。其传奇《莺莺传》(又名《会真记》)叙述张生与崔莺莺的爱情悲剧故事,文笔优美,刻画细致,为唐人传奇中之名篇。后世戏曲作者以其故事人物创作出许多戏曲,如金代董解元《西厢记诸宫调》和元代王实甫《西厢记》等。元稹曾自编其诗集、文集、与友人合集多种。今人陈寅恪有《元白诗笺证稿》,卞孝萱有《元稹年谱》,周相录校有《元稹集校注》,冀勤有《元稹集》。
《草生芒种后》
唐-寒山
山中何太冷,自古非今年。
沓嶂恒凝雪,幽林每吐烟。
此有沈迷客,窥窥不见天。
山客心悄悄,常嗟岁序迁。
辛勤采芝术,搜斥讵成仙。
庭廓云初卷,林明月正圆。
不归何所为,桂树相留连。
注:寒山(生卒年不详),字、号均不详,唐代首都长安(今陕西西安)人。出身于官宦人家,多次投考不第,被迫出家,三十岁后隐居于浙东天台山,享年一百多岁。严振非《寒山子身世考》中更以《北史》、《隋书》等大量史料与寒山诗相印证,指出寒山乃为隋皇室后裔杨瓒之子杨温,因遭皇室内的妒忌与排挤及佛教思想影响而遁入空门,隐于天台山寒岩。这位富有神话色彩的唐代诗人,曾经一度被世人冷落,然而随着二十世纪的到来,其诗却越来越多地被世人接受并广泛流传。正如其诗所写:“有人笑我诗,我诗合典雅。不烦郑氏笺,岂用毛公解。”
《耕图二十一首·拔秧》
宋-楼璹
新秧初出水,渺渺翠毯齐。
清晨且拔擢,父子争提携。
既沐青满握,再栉根无泥。
及时趁芒种,散着畦东西。
楼璹的这首诗则描绘的是南方芒种时节前拔秧的场景,将古代劳动人民趁着节气的农忙之景描绘成一幅农耕图。
注:楼璹,一字国器。鄞县(今浙江宁波)人。生于北宋元祐五年(1090年),楼异之子。以父任得官,初为婺州(今浙江金华)幕僚。绍兴三年(1133年)任於潜(今浙江省临安市)县令,深感农夫、蚕妇之辛苦,绘制《耕织图诗》45幅。绍兴五年(1135年),通判邵州。绍兴二十五年(1155年),知扬州。累官至朝仪大夫。绍兴二十六年,主管台州崇道观。卒于绍兴三十二年(1162年)。
《龙华山寺寓居十首风》
宋-王之望
水乡经月雨,潮海暮春天。
芒种嗟无日,来牟失有年。
人多蓬菜色,村或断炊烟。
谁谓山中乐,忧来百虑煎。
注:王之望,南宋著名诗人、书法名家。字瞻叔,襄阳谷城人(今湖北省谷城县),1170年冬卒,谥敏肃。有《汉滨集》六十卷(明焦竑《国史经籍志》),已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑为十六卷。《宋史》卷三七二有传。
《时雨》
宋-陆游
时雨及芒种,四野皆插秧。
家家麦饭美,处处菱歌长。
老我成惰农,永日付竹床。
衰发短不栉,爱此一雨凉。
庭木集奇声,架藤发幽香。
莺衣湿不去,劝我持一觞。
即今幸无事,际海皆农桑;
野老固不穷,击壤歌虞唐。
关于芒种的古诗词,大概最为著名的就是陆游的这首《时雨》,一句“时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长”几乎成为芒种节气的代表名句!气候“时雨”、农事“插秧”,把芒种的特点都提炼而出!
注:陆游具有多方面文学才能,尤以诗的成就为最,自言“六十年间万首诗”,存世有九千三百余首,大致可以分为三个时期:46岁入蜀以前,偏于文字形式;入蜀到64岁罢官东归,是其诗歌创作的成熟期,也是诗风大变的时期,由早年专以“藻绘”为工变为追求宏肆奔放的风格,充满战斗气息及爱国激情;晚年蛰居故乡山阴后,诗风趋向质朴而沉实,表现出一种清旷淡远的田园风味,并不时流露着苍凉的人生感慨。
《芒种后积雨骤冷三绝》
宋-范成大
梅霖倾泻九河翻,百渎交流海面宽。
良苦吴农田下湿,年年披絮插秧寒。
梅黄时节怯衣单,五月江吴麦秀寒。
香篆吐云生暖热,从教窗外雨漫漫。
一庵湿蛰似龟藏,深夏暄寒未可常。
昨日蒙絺今挟纩,莫嗔门外有炎凉。
范成大的《芒种后积雨骤冷三绝》所写的是芒种后的情景,尤其全面地描绘出了芒种时节梅雨的气候特点!“梅霖倾泻”、“雨漫漫”、“深夏暄寒”等等描写都极为传神!
注:范成大,字致能,号石湖居士。平江吴郡(郡治在今江苏吴县)人。南宋诗人。宋高宗绍兴二十四年(1154)进士,初授户曹,又任监和剂局、处州知府,以起居郎、假资政殿大学士出使金朝。后后历任静江、咸都、建康等地行政长官。淳熙时,官至参知政事。晚年隐居故乡石湖。卒谥文穆。他与尤袤、杨万里、陆游齐名,号称“中兴四大诗人”。有《石湖居士诗集》、《石湖词》等。本书选其诗《州桥》、《四时田园杂兴》(选四)和《横塘》及词《秦楼月》(楼阴缺)。
田间杂咏(六首)之六
明-樊阜
枣花落靡靡,一犬护柴关。
节序届芒种,何人得幽闲。
蛙鸣池水满,细草生阶间。
刈麦欲终亩,风吹雨过山。
大儿早未饭,叹息农事艰。
豪贵本天命,悠悠不可攀。
《伊犁记事诗》
清-洪亮吉
芒种才过雪不霁,伊犁河外草初肥。
生驹步步行难稳,恐有蛇从鼻观飞。
注:洪亮吉(1746~1809),清代经学家、文学家。初名莲,又名礼吉,字君直,一字稚存,号北江,晚号更生居士。阳湖(今江苏常州)人,祖籍安徽歙县。
乾隆五十五年科举榜眼,授编修。嘉庆四年,上书军机王大臣言事,极论时弊,免死戍伊犁。次年诏以“罪亮吉后,言事者日少”,释还。居家十年而卒。文工骈体,与孔广森并肩,学术长于舆地。洪亮吉论人口增长过速之害,实为近代人口学说之先驱。
2019年芒种时间 | 6月6日 07:06:18 | 2020年芒种时间 | 6月5日 12:58:18 | 2021年芒种时间 | 6月5日 18:51:57 |
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